(资料图)
1、材料：桔梗120g，精盐适量，鱼露2勺，酱油1勺，白糖2勺，辣椒粉适量，芝麻适量，味精少许。
2、干桔梗准备浸泡，冷水浸泡，浸泡，挑丝。
3、挑完所有的丝，继续泡3天，中间换几次水。
4、不滴水就拿出来，不要管。
5、加入盐、鱼露、味精、糖，拌匀。
6、放辣椒面。
7、继续搅拌均匀，腌制两个多小时才好吃。
8、在腌制的狗肉蔬菜中加入芝麻。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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